Một số món ăn Hàn Quốc kỳ lạ ít người dám thử

Một số món ăn Hàn Quốc kỳ lạ ít người dám thử

Hàn Quốc là đất nước có nền ẩm thực phong phú và lâu đời được du khách nước ngoài yêu thích. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống và món ăn đường phố hấp dẫn mà nơi đây còn có nhiều những món ăn đặc biệt mà đảm bảo răng ít ai dám thử. Những món ăn này chỉ dành cho những thực khách gan dạ mới dám thưởng thức chúng. Vậy những món ăn đó là những món gì? Hãy cùng du lich han quoc gia re khám phá chúng nhé!

Đến với đất nước Hàn Quốc ngoài việc thưởng ngoạn những cảnh đẹp ở đây bạn còn được khám phá ẩm thực Hàn Quốc cực kỳ phong phú và đa dạng hơn thế nữa nền ẩm thực ở nơi đây còn đặc biệt ở chỗ là còn có những món ăn ít người dám thử như:

Sannakji (bạch tuộc sống)

Bạch tuộc sống được ăn ngay trên bàn

Bạch tuộc ăn sống là món ăn mới lạ và độc đáo. Nếu ở Nhật món ăn này họ sẽ gọi là Sannakji thì món ăn này ở Hàn Quốc sẽ được gọi Odori Don. Món ăn này không được qua chế biến được ăn ngay khi chúng vẫn còn đang sống khỏe mạnh bình thường. Một con bạch tuộc tươi sống có thể được cắt thành nhiều miếng nhỏ hơn hoặc cũng có thể họ để nguyên cả con rồi bày ra đĩa trộn đều với dầu mè và mấy loại gia vị khác sau đó được ăn luôn. Món ăn này khá thú vị đối với một số người khi ăn chúng sẽ cảm nhận nguyên bản độ tươi của bạch tuộc vẫn còn đang sống thậm chí khi ăn nó sẽ bám chặt vào lưỡi . Tuy nhiên, khuyến cáo món ăn này nếu ai không có kinh nghiệm ăn chúng thì không nên ăn vì độ an toàn không cao. Bởi đã từng xảy ra trường hợp xúc tua bạch tuộc dính vào họng làm cho thực khách bị tử vong vì ngạt thở.

Gaebul (Cá dương vật)

Cá dương vật có hình dạng kỳ quái ăn sống

Đây là một loài động vật biển có thân mềm, cá dương vật có hình dáng bên ngoài nhìn lạ lẫm và hài hước, món này cũng được nằm trong danh sách những món ăn sống của người Hàn Quốc. Khi ăn, cá dương vật sẽ được cắt ra thành từng miếng nhỏ và phải đảm bảo là nó vẫn còn tươi sống đang ngọ nguậy trên đĩa. Mặc dù nhìn chúng không được bắt mắt nhưng hương vị của nó cũng rất ngon và ngậy nếu so với món bạch tuộc sống thì món ăn này an toàn và ngon hơn rất nhiều

Gejang (Cua sống)

Món cua ăn sống rất ngon tuy nhiên ít người dám thử

Nhìn bề ngoài thì món ăn này khá là hấp dẫn và kích thích tuy nhiên thì sự thật không phải như vậy. Nếu như không có đủ dũng cảm thì sẽ không ai dám đụng vào. Món ăn này được chế biến từ những con Cua cỡ nhỏ, chúng không được nấu chín trước khi ăn như cách thông thường mà chúng được ngâm với nhiều loại nước sốt và dùng để ăn sống. Có nhiều con nhỏ có vỏ ngoài rất mềm, bạn thậm chí có thể ăn cả vỏ của chúng rất ngọt và ngậy.

Boshintang (Canh thịt chó)

Đến với đất nước Hàn Quốc bạn cũng sẽ được giới thiệu và có cơ hội thưởng thức một món ăn lạ nữa đó chính là món canh thịt chó hay còn được gọi là lẩu thịt chó. Có rất nhiều thực khách giật mình hốt hoảng với món ăn này đặc biệt là khách đến từ Châu Âu vì đối với người Châu Âu họ rất yêu thích chó. Tuy nhiên, đối với người Việt Nam thì hoàn toàn ngược lại món thịt chó thậm chí còn là món khoái khẩu của rất nhiều người. Thậm chí thịt chó còn thường là thực phẩm được người Việt Nam lựa chọn vào mỗi dịp cuối tháng để giải đen.

Hongeo (Cá đuối lên men)

Cá đuối lên men có mùi lạ ít người dám thử

Đặc trưng nhất của món cá đuối lên men là rất cay và rất nặng mùi, nó khác hoàn toàn với những món ăn lạ lùng bên trên. Món ăn này có mùi rất khó ngửi nó sẽ khiến bạn phải ám ảnh bởi mùi kỳ lạ và không dám động đũa. Tuy nhiên nếu bạn dám ăn nó thì sẽ cảm nhận được hương vị của nó. Đối với một số người thì đây còn là món sở trường của họ

Cheonggukjang (súp xác thối)

Súp xác thối được có mùi rất khó ngửi

Nghe tên đã cảm thấy không muốn ăn và buồn nôn rồi. Tuy nhiên món ăn này cũng được xếp vào một trong những món ăn độc đáo của Hàn Quốc đấy nhé. Đây là món súp được làm chủ yếu từ đậu nành đã lên men và có mùi rất khó chịu. Ở Hàn Quốc đã từng lưu truyền một câu chuyện rằng khi thấy nhà hàng xóm nấu món ăn này đã báo cảnh sát vì ngửi thấy mùi xác thối. Tuy nhiên nếu bạn ngửi được mùi của nó thì vị của nó cũng rất ngon và dễ ăn.

Trên đây là những món ăn đặc trưng ít người dám thử ở Hàn Quốc. Tuy nhiên nếu bạn dũng cảm hãy một lần thử nó để có những trải nghiệm khó quên nhất ở nơi đây nhé!